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プチヴェールのマスタード和え
プチヴェール 
プチヴェールのマスタード和え
プチヴェール
粒マスタードの風味がきいたマヨネーズでプチヴェールを和えたシンプルな料理。
プチヴェールの美味しさ、甘みを感じられる1品です。

材料(2人分)

  • プチヴェール・・・・・・・・・6個
  • 粒マスタード・・・・・・・・・大さじ1/2
  • マヨネーズ・・・・・・・・・・大さじ1/2
  • ブラックペッパー・・・・・・・少々

作り方(調理目安時間:10分台)

(1)プチヴェールは一口大に切り、茹でる。

(2)粒マスタード・マヨネーズ・ブラックペッパーを混ぜておく。

(3)粗熱がとれたら(1)と(2)を和える。

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